[홈쿡]백종원 마약 계란장

안녕하세요!
오늘은 마약계란장 만들기 리뷰를 해볼게요!

재료
계란 10-15개
양파 한 개
파 한대
청양고추 2개
다진 마늘 1T

양념재료
물 1컵반
진간장 2/3컵
설탕 반컵
올리고당 2T
맛술 2T
깨소금 1T

마약 계란장의 포인트는 반숙계란입니다
보글보글 끓기 시작하고 6분간 삶아줍니다

찬물에 식혀 까준 계란이 뽀얗네요😆

양파, 대파, 청양고추는 다져주고요!
양념재료에 다진 양파, 대파, 청양고추를 넣어주면 됩니다🧡😆

짠 완성입니다.
마약계란장을 냉장고에 넣어놓고 하루정도 후에 꺼내 먹었더니 진짜 맛있더라고요!!

흰 밥에 계란 얹어서 자작한 간장 한 스푼 넣고 싹싹 비벼먹으면 레알 밥도둑🩵🧡
주부 9단 친구의 깨알팁은 간장소스에 연두부를 넣어두었다가 밥에 비벼 먹어도 맛있다고 하드라 고요ㅎㅎ
연두부를 사러 가볼까 합니다🩷

이상 백종원 마약 계란장 만들기 리뷰였습니당
감사합니다