안녕하세요 오늘은 지난번 방문했던 천호 다이닝바 선선히 에서 먹어본 열무피클이 맛있어서 만들어보았습니다😊재료 열무반단 청양고추 3개 홍고추 2개 피클주스재료 물 500ml 식초 250ml 설탕 250ml 꽃소금 1T 피클링 스파이스 1T 월계수잎 2-3장 열무 반단정도의분량으로 만들어봤습니다 열무세척 시 풋내가 나지 않도록 살살해주시면 돼요🙃 뿌리 끝 지저분한 부분은 잘라주고요 대략 3등분으로 잘라줍니다. 다른 분들 레시피 보면 잎사귀는 따로 빼시던데 저는 끝부분 잎사귀도 넣어주었어요.😄 살균소독한 통에 열무를 차곡 넣어주고요 매콤 칼칼한 맛을 좋아해 청양 고추 홍고추도 잘라서 넣어주었습니다💛💚 피클주스재료분량을 넣고 설탕이다 녹을 때까지 팔팔 끓여줍니다 뜨거운 피클주스를 바로 부어주시면됩니당 뜨거울 때..
